Состав молока

Польза молока – это его уникальный состав, который незаменим во время развития организма. Молоко является основным поставщиком кальция, который почти полностью усваивается организмом. При развитии костей и зубов – это незаменимое свойство, поэтому молоко так ценно для детей. Взрослые также могут поддерживать свое здоровье: укреплять зубы и лечить болезни костной ткани. При остеопорозе кости теряют кальций, поэтому молоко является важнейшим продуктом в диете на время лечения этого заболевания и при реабилитации.

Также молоко хорошо стимулирует выработку естественного сопротивления различным болезням, поэтому и взрослые и дети могут принимать молоко в качестве иммунного стимулятора. Молочный белок помогает многим в такой эстетической области, как моделирование тела, так как его присутствие в организме помогает быстрее накачивать мышцы.

Молоко обладает успокаивающим действием, способно снимать напряжение нервной системы, избавляет от бессонницы. Также полезно молоко при гипертонии, способствует нормализации давления.

При болезнях желудочно-кишечного тракта молоко используется для снижения кислотности и хорошо помогает при изжоге, язве желудка. Чтобы молоко лучше усваивалось желудочным соком, рекомендовано пить его медленно и небольшими глотками.

Молоко имеет большой витаминный состав. Нежирное молоко замечательно подходит для снабжения организма рибофлавином (В2 – витамином) во время диеты.

В качестве лекарства от мигреней рекомендуется применение горячего молока с сырым яйцом. Недельный курс способен надолго избавить от головных болей.

Полезные свойства молока используются и в косметологии: умывания и ванны с добавлением нескольких литров молока оказывают омолаживающее, увлажняющее и терапевтическое действие на кожу.

Молоко может быть противопоказано при дефиците лактозы и при аллергических реакциях на этот продукт, а также при фосфатных камнях в почках. Также в умеренных дозах следует использовать молоко в пожилом возрасте и при кальцинозе.